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【尼豪的美食旅行手札】 [宅配美食] 彰化花壇 達仁牛樟芝蛋、牛樟芝烤沙琪瑪 享受美食還能兼顧養生

  • 料號:B04

商品詳細介紹Product Introduction

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[中秋節過年節日送禮養生推薦/達仁牛樟芝蛋、牛樟芝烤沙琪瑪]

在我平常生活三餐中,常常扮演很重要的角色

不管是香濃的氣味,還是Q彈的口感,總是令人垂涎

但是!!蛋雖然好吃,每次總讓人擔心膽固醇的問題

畢竟身體健康還是最重要的,難道就沒有低膽固醇又好吃的養生蛋

答案當然是有的,這次恰好有機會吃到這牛樟芝蛋

不只有牛樟芝的成分,膽固醇更比一般的雞蛋少了三分之一

這麼棒的東西,當然要來跟大家推薦介紹一下囉

 

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▲達仁牛樟芝蛋來自彰化花壇,不過有賴物流業發達

宅配到家的時候還是相當新鮮,而且現在六盒還免運唷

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▲有別於一般在菜市場買蛋,達仁牛樟芝蛋標示相當清楚

包括一些雞蛋的營養素、生產地等等,甚至有疑問還可以撥打客服專線

相較於很多人吃的蛋不知道來源,這樣子讓消費者更加安心

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▲達仁牛樟芝蛋不只養生,連外盒也很環保

一般超市的蛋大多用塑膠外盒裝,而達仁牛樟芝蛋

都是使用再生紙盒,此外在蛋盒上也有明確標示生產日期

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▲牛樟蛋一盒共有10顆,使用天然的添加物

運用最新科技調配出牛樟芝飼料,無農藥與重金屬殘留

此外為了避免運送途中的碰撞,特別設計較厚的紙盒

因此打開的時候,每顆蛋都乖乖躺在自己專屬的凹槽中

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▲達仁牛樟芝蛋是有經過國內知名機構,還有國立科技大學檢驗

具有牛樟芝獨有的三萜類ActionB之外,膽固醇也較一般的雞蛋減少三分之一

不管是自己日常的營養補給,還是餽贈長輩都很適合,因為健康是最棒的禮物

 

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▲快點來打開看看,裡面有什麼不一樣

達仁牛樟芝蛋的蛋白跟蛋黃相當分明,而且蛋黃相當飽滿圓潤

光是從外表看來,就足以令人食指大動

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▲煎蛋應該是一般最常見到的蛋料理了,打顆蛋加入蔥花

攪拌後煎一下就上桌囉,外皮焦香內部則是相當軟嫩Q彈

除了有一般的蛋香氣之外,還有淡淡的甘草香

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▲另外水煮蛋配沙拉常常是我早餐時的選擇

這可不是我剝蛋技術不好,是因為這個牛樟芝蛋特別難剝

雖然看起來較不美觀,但是換個角度想,這個蛋真的有新鮮

而且比起煎蛋,水煮蛋更能吃到蛋的原味,蛋白Q彈紮實,蛋黃濃醇無比

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▲除了餐桌上的美食,蛋糕更是需要用到蛋

蛋糕雖然好吃,但每次總會覺得罪惡

這次恰好有機會用牛樟芝蛋,可以結合甜點與養生呢

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▲把原料充分混和後,烤盤上鋪上紙

接著倒入烤盤中,接著弄平就可以送入烤箱啦

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▲不久後蛋糕就完成了,今天做的是蜂蜜風味的蛋糕

除了有蛋香之外,邊吃還有淡淡的蜂蜜香氣

很推薦用牛樟芝蛋來做甜點,因為一般點心都偏甜

如果用一般雞蛋那膽固醇又更高一些,對身體也是不小負擔

可是使用牛樟芝蛋,不只膽固醇低了,還多了三萜類的補給,好吃又養生

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▲除了牛樟芝蛋之外,還有牛樟芝蛋做的沙琪瑪

現在只要訂購30盒牛樟芝蛋就有贈送兩盒沙琪瑪

這主打的是純天然、無香精,而且跟一般油炸的沙琪瑪不同的是

這個沙琪瑪是使用的方式製作,相對的較清爽不油

且附提繩的方盒相當大方,很適合拿來送禮

 

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▲外盒上有清楚的營養標示,可以知道自己究竟吃了多少

一般沙琪瑪100公克大概有五百大卡左右,

而這烤沙琪瑪100公克只有三百多,熱量相對少了許多

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▲裡面一共有八塊,全部都是霧面個別包裝

不只方便跟朋友分享,最重要的是相當衛生

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▲雖然一盒只有八個,但是SIZE還真不小

大概接近有手掌這麼大,份量十足 

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▲本以為非油炸的沙琪瑪味道可能不怎樣,想不到意外好吃

而且在沙琪瑪中還添加了黑芝麻,增添香氣

鬆軟口感加上濃濃蛋香以及芝麻香,讓人忍不住一口接一口

 

總結:

有賴於科技進步,現在已經可以美味與養生兼顧

喜歡吃蛋,又怕膽固醇太高的朋友

可以來吃吃看低膽固醇、無農藥金屬殘留

含三萜的達仁牛樟芝蛋唷

另外我個人更要推薦的就是沙琪瑪啦

烤的沙琪瑪不只少油健康,味道更是沒話說

不管蛋還是沙琪瑪,都是自用送禮兩相宜呢


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